কাটা থাই কুকিং ক্লাস – ফুকেট

কাটা থাই কুকিং ক্লাস- কাটা বিচের (ফুকেট) স্যালিতে পরিচালনা করা হয়। এখান থেকে আপনি ঐতিহ্যবাহী  থাই রান্না শিখতে পারবেন।

‘কাটা থাই রান্না ক্লাস এর ক্লাসগুলো আপনাকে  'ঘরোয়া' অনুভূতি দেওয়ার জন্য তৈরি করা হয়েছে, যাতে আপনি রান্নার সময় কমফোর্ট থাকতে পারেন। এই ক্লাসটি আপনার কাছে স্মরণীয় হয়ে থাকবে এবং এখান থেকেআপনি থাই খাবার আর নতুন থাই বন্ধু পাবেন।  

ক্লাসটি স্থানীয় বাজারে ঘুরে দেখার এক দুর্দান্ত সুযোগ দেয় যেখানে ঐতিহ্যবাহী থাই শাকসব্জী, মশলা, ফল এবং অন্যান্য উপকরণ পাবেন। আপনি একটি এক্সপ্রেন্সিভ থাই ডিনার পাবেন। ক্লাসে আপনাকে থাই রান্নার পাশাপাশি শিখাবে কিভাবে খাবার পরিবেশন করবেন। আপনি যা রান্না ক্রছেন সে খাবারগুলো খেতে পারবেন এখানে। 

স্বাস্থ্যকর উপাদানগুলো ঠিক। গোপন মশলাগুলো আপনার সামনেই তৈরি করা হয় যাতে আপনি ম্যাজিকাল রান্না গুলো তৈরি করতে পারেন। আপনি এই কুকিং ক্লাস নিয়ে গর্ব বোধ করবেন নিজের রান্না নিয়ে।  

 রান্নার প্রচুর টিপস এবং কৌশল সৈকতের ক্লাস্টিতে রয়েছে আপনার জন্য। রান্না শেষে যখন খাবারটি পরিবেশন করবেন এবং চারদিকে তার ঘ্রাণ ছড়িয়ে পরবে তখন আপনি নিজেকে নিজে বাহবা দিবেন নিজের রান্নার জন্য।    

মঙ্গলবারের ক্লাস

মঙ্গলবার আমরা যা করব

কাটা সমুদ্র সৈকতে রান্নার ক্লাসে পৌঁছানোর পরে আমরা একে অপরকে চিনবো আর লেমনগ্রাস চা উপভোগ করবো । ঐ দিনেও আমাদের প্রোগ্রামটি শুরু করার আগে:

লাঞ্চ গ্রুপ ( সকাল ১১ টা ) সময় ২ ঘন্টা:
 

টম খা কাই | নারকেল দুধের স্যুপ,লেমনগ্রাস, লাইম জুস এবং গ্যালাঙ্গাল 

প্যাড সি লিও  | ফ্লাট রাইস নুডল সয়া সস এবং ডিম । 

রেড কারি | ড়েড কারি পেস্টের সাথে চিকেন কারি (এটি স্ক্র্যাচ থেকে তৈরি করুন)

ডিনার গ্রুপ ( সময় দুপুর ৩ টা ৩০ মিনিট) সময়  4 ঘণ্টা:    

স্থানীয় বাজার ভ্রমণ | আমরা স্থানীয় বাজার ভ্রমণ দিয়ে শুরু করবো।  যেটি থাই জীবন সম্পর্কে ধারণা দিবে। 

গ্রিন কারি  | গ্রিন কারি  তরকারি পেস্টের সাথে চিকেন কারি (এটি স্ক্র্যাচ থেকে তৈরি করুন)

কাজু বাদাম চিকেন | সিক্রেট সস এবং কাজু বাদাম দিয়ে ফায়ারড চিকেন 

আনারস ফ্রাইড রাইস | জেসমিন রাইসে আনারস ও আপনার পছন্দ মতো মাংস ।

প্যাকেজ বাতিল করতে চাইলে ৭২ ঘণ্টা আগে জানাতে হবে। অন্যথায় বাতিলের পর টাকা কাটা হবে।